Mi piace da matti creare dei menu quindi ho deciso di proporvi 10 ricette per il menù di Ferragosto, assolutamente da provare!
Troverete una sfilza di ricette facili, fresche e gustose perfette per organizzare il pranzo o la cena di Ferragosto.
Tanti di questi piatti non richiedono di cottura oppure solo un tempo minimo e potete prepararli in anticipo e conservarli in frigo, servirli freddi perché freddi sono ancora più buoni. Gli ingredienti principali di queste ricette sono le verdure di stagione e il pesce, che rendono i piatti leggeri ma al tempo stesso molto gustosi.
Iniziamo dagli antipasti per poi passare ai primi, secondi ed ovviamente concludiamo con il dolce!
ANTIPASTI
Limoni ripieni di tonno e pistacchi
Ceviche di Gamberi
PRIMI
Insalata di riso
Insalata di pasta estiva
Pizza alle melanzane e feta
INSALATE E CONTORNI
Insalata di patate greca
Insalata di tonno nell’avocado
DOLCI E BEVANDE
Mojito all’anguria e basilico
Semifreddo allo yogurt e pinoli con miele e more
Torta di mirtilli profumata di timo
