Il liquore alla liquirizia è un regalo perfetto per Natale, si prepara in pochissimo tempo e, a differenza di altri liquori fatti in casa, non deve riposare, potete berlo anche il giorno stesso ovviamente dopo averlo fatto raffreddare in frigo.
Perchè dovresti fare questa ricetta?
- Facile : Ho scoperto che fare i liquori in casa è un’attività semplicissima quindi dopo le bottiglie di limoncello e nocino ho deciso di provare anche il liquore alla liquirizia
- Regalo di Natale Gourmet : Visto che è cosi facile da preparare ed è pronto in un giorno si presta molto ad essere regalato!
Cosa è il liquore alla liquirizia?
Il liquore alla liquirizia è un liquore digestivo a base di liquirizia pura e zucchero, ottimo da consumare dopo il pranzo o cena per aiutare la digestione.
Info ingredienti :
-
550 ml Acqua
-
400 g Zucchero
-
200 ml Alcol 95%
-
100 g Liquirizia Purissima
Come fare il liquore alla liquirizia :
- Mettete in un pentolino l’acqua e lo zucchero e fateli sciogliere a fuoco basso.
- Unite la liquirizia pura mescolate continuamente fino a che la liquirizia si sarà sciolta completamente.
- Spegnete il fuoco e fate raffreddare il liquido.
- Unite l’alcool e mescolate.
- Trasferite il liquore alla liquirizia in una bottiglia e mettetelo in frigo o in freezer a raffreddare.
TIPS/ Idee
- Potete conservare il liquore alla liquirizia fino ad un anno nel freezer.
- Utilizzare un vecchio pentolino per prepararlo perchè la liquirizia lascerà il colore nero sulla vostra pentola
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Liquore alla Liquirizia
- Prep Time: 15 min
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 500 ml 1x
Ingredients
- 550 ml Acqua
- 400 g Zucchero
- 200 ml Alcol 95%
- 100 g Liquirizia Purissima
Instructions
- Mettete in un pentolino l’acqua e lo zucchero e fateli sciogliere a fuoco basso.
- Unite la liquirizia pura mescolate continuamente fino a che la liquirizia si sarà sciolta completamente.
- Spegnete il fuoco e fate raffreddare il liquido.
- Unite l’alcool e mescolate.
- Trasferite il liquore alla liquirizia in una bottiglia e mettetelo in frigo o in freezer a raffreddare.
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Recipe Name
Liquore alla liquirizia fatto in casa
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