Pasta e ceci con gamberi profumato al rosmarino
Mi è tornata la voglia di fotografare in Dark Mood e questa zuppetta autunnale sembrava un soggetto perfetto per iniziare. Adoro i ceci che…
Couscous autunnale
Comincio la settimana con questo couscous color oro, di sapore medio orientale. E’ un piatto fantastico ma è da consumare appena preparato: il…
Zuppa di ceci, pomodori e pane
Tempo perfetto per le zuppe , fiori piove di rotto e c è bisogno di qualcosa di confortante per affrontare la settimana. Adoro le zuppe…
Carote arrostite in forno con ceci e feta
Verdure, verdure ed ancora verdure! Quanto vorrei avere un orto tutto mio e raccogliere le mie verdurine direttamente dalla pianta! Non potendo curare un orto mi accontento delle…
Ancora una zuppa ….di carota e zucca piccante con ceci croccanti e ricotta
Sto per fare le valigie per tornare alle mie origini.(Febbre e bufere di neve permettendo..) Torno a casa di rado, giusto per incontrare mia mamma…
Lablabi…stufato di ceci tunisino
Chickpea is a new meat. I ceci sono la nuova carne. Almeno per me! Mi piacciono da morire, sono versatili, sono salutari, sono…
Il cacciucco di ceci
Le spiagge sono finalmente deserte e queste giornate soleggiate sono perfette per andare in giro e scattare fotografie. Rimpiango il periodo quando lavoravo part…