Teglia di verdure con uova
Non so se ve ne siete accorti o meno ma finalmente sono riuscita ad ottenere il dominio in linea con il nome del…
Frittata di pasta
Settimana scorsa ho partecipato ad una formazione aziendale dove mi hanno chiesto qual’è il mio happy place. Happy Place che può essere un luogo fisico,…
Zuppa di piselli alla menta
Scommetto che anche a voi piacciono i piselli. Come li cucinate? Io preferisco aggiungerli nelle zuppe o fare proprio una zuppa a…
Vignarola, a modo mio
Non c è niente di meglio di una padellata di verdure fresche e primaverili : carciofi, asparagi, zucchine, piselli e fave si incontrano…
Insalata di baby spinaci, sedano e piselli con dressing di uova
Scordiamoci le tentazioni, eccomi qui oggi con un’insalata primaverile, particolare ma molto gustosa. La dieta prosegue , sono a quota -6 , adoro la mia…
Minestra di verdure con le taccole
Niente da fare. Ieri ho guidato sotto la neve…sì è cosi, nevicava mentre stavo tornando da Malpensa verso la riviera ligure. Dunque dobbiamo tornare alle zuppe,…
Sfogliata di feta, zucchine e piselli e il mio nuovo libro
Eccomi qua, di nuovo sul blog dopo un periodo passato a lavorare giorno e notte, mangiare di fretta, e a dormire pochissimo. Come dicevo due…
©Fugassa & Caffè : Minestrone di verdure con pesto (tipo genovese) profumato di menta e basilico
Sono passati esattamente 7 anni e mezzo dalla data del nostro trasloco in Liguria. Tutti questi anni sono passati velocemente ( troppo) tra illusioni e…