Vin brulè con arancia e mele

0
(0)

 

Vin brulè con arancia e mela
Vin brulè con arancia e mela

 

Forse non ci avete mai pensato ma il cambiamento climatico impatta anche su quello che mettiamo in tavola. Oltre alla frutta o ortaggi che non cresceranno se le temperature cambiano alle nostre latitudini, dovremo rinunciare anche a certi piaceri come per esempio scaldarci con una tazza di vin brulè con arancia e mele … se vado ai  mercatini di Natale e ci sono 15 gradi invece di bere il vin brulè probabilmente mi mangerò un gelato…

Ma forse possiamo ancora goderci qualche calice di vin brulè prima che l’inverno si trasformi in un autunno infinito  quindi eccomi qui con una ricettina veloce – veloce.

Vai al capitolo :

⭐️Perchè dovresti fare questa ricetta 

 

  • Tradizionale : Un giro ai mercatini di Natale in mano con un bicchiere caldissimo di vin brulè con arancia e mele…oramai è un classico 
  • Scaldacuore: Ottimo anche dopo una gita sulla neve o dopo una giornata di sci, vi scalderà in un batter d’occhio
  • Rilassante: Anche se la maggior parte dell’acohol evapora durante la cottura grazie alle spezie e al vino rimane una bevanda rilassante ( non esagerate però 😉

🥭 Cosa è il vin brulè con arancia e mele?

Il vin brulè è una bevanda calda dell’inverno a base di vino rosso caldo, spezie e frutta, ideale per riscaldarsi durante le passeggiate ai Mercatini di Natale o dopo una giornata sulle piste da sci.

 
 
  • 🥕Info ingredienti
  • 1 l di vino rosso
  • 200 g di zucchero 
  • 1 arancia bio
  • una mela
  • 3 anice stellato
  • 2 stecche di cannella
  • noce moscata
  • 6 chiodi di garofano
  • 4 bacche di cardamomo
  • un pezzetto di zenzero (facoltativo)

🥣 Procedimento

📖 La ricetta

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Vin brulè con arancia e mele

Vin brulè con arancia e mela

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: Fugassa & Caffè
  • Prep Time: 5 min
  • Cook Time: 15 min
  • Total Time: 20 minutes
  • Yield: 6 1x

Ingredients

Units Scale
  • 1 l di vino rosso
  • 200 g di zucchero 
  • 1 arancia bio
  • una mela
  • 3 anice stellato
  • 2 stecche di cannella
  • noce moscata
  • 6 chiodi di garofano
  • 4 bacche di cardamomo
  • un pezzetto di zenzero (facoltativo)

Instructions

  • Versate il vino in un pentolino e aggiungete l’arancia tagliata a spicchi, la mela affettata e le spezie.
  • Unite lo zucchero
  • Mettete il pentolino sul fuoco e portate il vino a ebollizione, abbassata la fiamma e continuate a cuocere per altri 15 minuti.
  • Versate il vino in tazze e servite caldissimo

 

 

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Vin brulè con arancia e mele

Narancsos, almàs forralt bor

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: Fugassa & Caffè
  • Prep Time: 5 min
  • Cook Time: 15 min
  • Total Time: 20 minutes
  • Yield: 6 1x

Ingredients

Units Scale
  • 1 l voros bor
  • 200 g cukor 
  • 1 bio narancs
  • egy alma
  • 3 csillag ànizs
  • 2 fahèj tekercs
  • szerecsendiò
  • 6 szegfuszeg
  • 4 kardamom
  • egy kis darab friss gyombèr (fakoltativ)

Instructions

  1. A bort kislàbasba ontjuk, belerakjuk a felszeletelt narancsot, almàt ès az osszes fuszert.
  2. Hozzàkeverjuk a cukrot.
  3. A gàzra tesszuk, felforraljuk majd lejjeb vesszuk a làngot ès mèg 15 percig fozzuk.
  4. Pohàrba vagy nagy csèszèkbe ontjuk, forròn-melegen tàlaljuk.

 

 

 

 

Quanto ti è piaciuta questa ricetta?

Clicca sulle stelle!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

Summary
recipe image
Recipe Name
Vin brulè con arancia e mele
Published On

Leave a Reply