Ramen

  La mia dieta chetogenica sta volgendo al termine, fra pochi giorni dovrò iniziare ad introdurre i carboidrati piano piano e riprendere a mangiare normalmente….

Hummus di avocado con verdure

    Adoro questo hummus di avocado con verdure! E’ un piatto che può essere reinterpretato a seconda della stagione, versatilissimo: potete servirlo come antipasto…

Olio aromatizzato al limone

  D’accordo, questa non sarà una vera propria ricetta: per fare l’Olio aromatizzato al limone non ci vuole una scienza particolare ma ho voluto inserire…

Insalata di asparagi e noci

  Finalmente sono arrivati gli asparagi! Io li mangio anche crudi : provate questa insalata di asparagi e noci, perfettamente cheto ma ovviamente va bene…

Gamberi Cajun

    Usare mix di spezie molto saporite o inusuali aiutano a sentirci soddisfatti e più sazi quindi io li uso volentieri anche quando sono…

Ceviche di Gamberi

  La dieta continua e certo non mi faccio pregare per mangiare prelibatezze come questo ceviche di gamberi. Sapete cos’è il ceviche? E’ una ricetta…

Matcha Chia Pudding

    Come tutti gli anni anche quest’ anno è arrivato il momento di mettermi a dieta e ho deciso di iniziare con questo Matcha…

Frittelle di cavolfiore

  Non c è carnevale senza frittelle…ma supponiamo che non potete abbuffarvi con le frittelle dolci  ripieni di creme per questioni di salute o semplicemente…