Gnocchi di semolino al burro di alici del cantabrico

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Gnocchi di semolino al burro di alici del cantabrico
Gnocchi di semolino al burro di alici del cantabrico

 

Voglio dare il via ad una cascata di ricette natalizie con queste stelle filanti di semolino! Io ho velocizzato la ricetta originale comprando gli gnocchi di semolino già pronti  quindi alla fine mi sono bastate pochi minuti per mettere in tavola questi Gnocchi di semolino al burro di alici del cantabrico.

Vai al capitolo :

⭐️Perchè dovresti fare questa ricetta 

 

  • Veloce: Armatevi di un taglia biscotto a forma di stelle e in pochi minuti avrete una cascata di stelle.
  • Scenografica : sono molto scenografiche, sono perfetti per le feste 
  • Buonissima:  Questi gnocchi di semolino al burro di alici gratinati al forno sono spaziali!

🥭 Cosa sono i Gnocchi di semolino al burro di alici del cantabrico?

  • I Gnocchi di semolino al burro di alici del cantabrico sono un primo a base di gnocchi di semolino conditi con burro alle alici del cantabrico e parmigiano grattugiato, gratinati al forno  

🥕 Info ingredienti

🥣 Procedimento

📖 La ricetta

 

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Gnocchi di semolino al burro di alici del cantabrico

Gnocchi di semolino al burro di alici del cantabrico

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: Fugassa & Caffè
  • Prep Time: 15 min
  • Cook Time: 20 min
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 1x

Ingredients

Units Scale
  • Gnocchi alla romana 3 confezioni
  • Burro 100 g 
  • 810 Alici del cantabrico sott’olio 8-10
  • 80g di parmigiano reggiano grattugiato

Instructions

  1. Preriscaldate il forno a 200 ° C .
  2. Tagliate i gnocchi a fette alte circa un centimetro e con i taglia biscotti ricavate delle stelle.
  3. Imburrate una teglia e riempitela con le stelle
  4. Fate sciogliere il burro rimasto con le alici del cantabrico poi versate tutto sugli gnocchi, cospargete le stelline con abbondante formaggio grattugiato
  5. Infornate tutto per circa 20 minuti. 

 

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Gnocchi di semolino al burro di alici del cantabrico

Bùzadara csillagok szardellàs vajjal

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: Fugassa & Caffè
  • Prep Time: 15 min
  • Cook Time: 20 min
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 1x

Ingredients

Units Scale
  • 3 csomag kèsz romàn bùzadara Gnocchi **
  • 100 g vaj 
  • 810 olajos szardella
  • 80 g reszelt parmezàn sajt 

Instructions

  1. A sutot  200 ° C – ra elomelegitjuk.
  2. A màr kèsz gnocchit kàbè 1 cm szèles karikàra vàgjuk majd egy csillag alakù cookie cutterrel csillagokat vagunk ki minden karikàbòl.
  3. A sutotàlat kivajazzuk 
  4. A maradèk vajat felolvasszuk a szardella filèkkel egyutt.
  5. Mikor a szardellàk teljesen felolvadtak a vajat a gnocchira ontjuk.
  6. Gazdagon beszòrjuk reszelt parmezàn sajttal
  7. A sutoben kàbè 20 percig sutjuk 

Notes

** a bùzadara gnocchi otthon is elkèszitheto : itt olvashatò a receptje: https://nlc.hu/gasztro/20181105/buzadara-griz-gnocchiallaromana/#

Ne dobjàtok ki a maradèk tèsztàt miutàn kivàgtàtok a csillagokat : egy màsik sutotàlba, ugyanigy szardellàs vajjal ki lehet sutni.

 

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