Autunno

  • Bocconcini di pasta sfoglia con prugne secche, caprino e speck

  • Casa Dolce Casa – Casa Ligure

  • Cavolfiore arrostito con salsa di yogurt alla soia

  • Cavolfiore arrostito con salsa di yogurt e nocciole

  • Conchiglie con pesto di broccoli e noci

  • Crostata alle mele e mirtilli

  • Crostata di prugne viola

  • Gazpacho autunnale

  • Girelle con noci e mirtilli rossi

  • Girelle di frolla

  • Gnocchi al salmone, mix di pepe e birra nera

  • Gnocchi alle barbabietole con nocciole tostate e chips di aglio

  • Hummus di barbabietola

  • Il cacciucco di ceci

  • Il menu che profuma di bosco

  • Il peccato originale del vegetariano : Tartara di manzo con melanzane fritte, peperoncini e cioccolato amaro

  • Il ritorno della zucca aka il menu per Halloween

  • Insalata di cavolfiore e sedano

  • Insalata di spinaci e cavolfiore abbrustolito con zenzero e mirtilli rossi

  • Insalata di zucca melograno e feta

  • La torta di prugne del New York Times

  • Lasagne alla zucca

  • Linguine al pesto di broccoli e mandorle con cozze

  • Mele cotogne al vino rosso

  • Mini quiche alla zucca, brie e aceto balsamico

  • Muffins al caffè e cannella con burro e miele

  • Muffins di patate dolci con gocce di cioccolato e sciroppo d’agave

  • Pancakes alle patate con frutti di bosco e sciroppo di agave

  • Pappardelle con speck croccante e funghi al gewurztraminer

  • Pappardelle con sugo di nocciole tostate e salvia

  • Parmigiana di patate

  • Pasta alla zucca

  • Pasta e ceci con gamberi profumato al rosmarino

  • Pasta e fagioli con pomodorini confit

  • Pasticcio di patate, zucca e prosciutto cotto

  • PATATE IMPANATE al forno con ketchup

  • Pici all’aglione

  • Pollo ai peperoni alla romana

  • Risotto alla zucca con baccalà

  • Salvia fritta con salsa piccante

  • Sfogliatina di gorgonzola e zucchine

  • Spaghetti al pesto di cavolfiore, nocciole tostate e basilico

  • Spaghetti alle verdure croccanti e curcuma

  • Spaghetti con acciughe salate, fichi e rosmarino

  • Spaghetti con pesto di nocciole

  • Spaghetti in rosso con cavolfiore

  • Spaghetti integrali al pesto di radicchio e noci con sciroppo di aceto balsamico

  • Spaghettini con ragù di zucca e noci con chips di salvia

  • Tabbouleh di Cavolfiori

  • Tajine di pollo con zucca

  • Torta di cavolfiore

  • Torta di mele e ribes

  • Torta di mele ungherese

  • Torta di patate con pesto e noci

  • Torta di zucca magica e il ritorno di ©Fugassa & Caffè

  • Trofie con sedano croccante e gorgonzola

  • Vellutata di patate e porro con finferli

  • Vellutata di verza e patate

  • Vellutata di zucca al ginepro e nocciole tostate

  • Welcome November!

  • Welcome October!

  • Zuppa alla moda di Arleux

  • Zuppa di ceci, pomodori e pane

  • Zuppa di lenticchie con maltagliati

  • Zuppa di lenticchie e castagne

  • Zuppa di zucca e lenticchie rosse