Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Babos tèszta konfit paradicsommal

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: Sale & Pepe
  • Prep Time: 15 min + 12 h
  • Cook Time: 2 hours
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 4 1x

Ingredients

Units Scale
  • 180 g rovid tèszta 
  • 180 g szàraz bab 
  • 20 olajos konfit paradicsom
  • Egy csokor friss fuszernovèny: kakukkfu, petrezselyem, babèrlevèl
  • Oliva olaj, extraszuz
  • egy gerezd fokhagyma
  • szàraz, daràlt eros paprika

Instructions

  1. A szàraz babot egy èjszakàra beàztatjuk
  2. Leszurjuk, leoblitjuk egy làbasba teszuk a csokor fuszernovènnyel, egy gerezd fokhagymàval ès bosègessen felontjuk vizzel. 
  3. Lassù tuzon puhàra fozzuk.
  4. Leszurjuk de a fozovizèt fèlretesszuk 
  5. Felèt a babnak leturmixoljuk, adunk hozzà annyi vizet hogy folyèkony krèm legyen belole.
  6. Sòzzuk, hozzàadjuk a maradèk babot, a tèsztàt ès addig fozzuk amig a tèszta kèsz lesz. Pàr percel elotte mèg beledobjuk a konfit paradicsomokat is.
  7. Tàlalàs elott bosègesen beszòrjuk erospaprikàval ès meglocsoljuk egy kis oliva olajjal.