Frittata di pasta
Settimana scorsa ho partecipato ad una formazione aziendale dove mi hanno chiesto qual’è il mio happy place. Happy Place che può essere un luogo fisico,…
Welcome November!
Possiamo dire che il mese di Novembre non è un mese molto popolare. Sono nata a Novembre quindi per me invece è un mese importante…
Pici all’aglione
Durante le nostre vacanze in Toscana, dove abbiamo passato la settimana mangiando praticamente tutto il meglio della regione, ho assaggiato il pici all’aglione. Io sono…
Pasta e Fagioli
L’improvvisa ondata di freddo mi ha fatto venire la voglia di zuppe. Adoro tutti i tipi di zuppe forse grazie anche alle mie…
Spaghetti alla zucca, curcuma e nocciole tostate
La stagione delle zucche sta per finire ma prima di buttarmi sulle primizie mi godo questi spaghetti conditi con una crema di zucca goduriosa abbinata…