Insalata Fattoush
Insalata Fattoush: la ricetta libanese che profuma d’estate Colorata, croccante e incredibilmente profumata, la Fattoush è una delle insalate più amate della cucina mediorientale….
Estate - Gluten Free - Lunch Box - Pasta & Grani - Ricette facili e veloci - Ricette per Ferragosto - Un chicco tira l'altro - Vegetariano
Insalata di riso al pesto con pomodoro
Insalata di riso al pesto con pomodoro: la ricetta fresca e veloce perfetta per l’estate Quando le temperature salgono, cresce la voglia…
Estate - Gluten Free - Healthy Bowls - Insalate & Condimenti - Longevity Kitchen - Lunch Box - Mangiare sano in menopausa - No Stress Approved - Ricette con Legumi - Vegan - Vegetariano
Tabbouleh di lenticchie
Tabbouleh di lenticchie: la ricetta fresca, proteica e ricca di fibre Un’alternativa sana e nutriente al tabbouleh classico: Il tabbouleh di lenticchie è una…
Shakshuka
Shakshuka, un piatto con le uova come vuole la tradizione mediorentale per la mia rubrica Egg..cellent. Shakshuka è un piatto unico mediorientale…
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Zuppa di verdure arrostite
Approfittiamo della bontà dei peperoni e pomodori freschi e baciati dal sole per fare una zuppetta estiva super gustosa e super veloce come…
Pomodori ripieni di riso
Siamo nella stagione dei pomodori, sulle tavole estive abbondano i piatti a base di pomodoro: gazpacho, panzanella, caponata, friselle quindi perchè non preparare anche…
Panzanella con capperi fritti
Quello che amo nella cucina italiana è la possibilità di scegliere tra piatti tradizionali, laboriosi e piatti estremamente semplici e mangiare comunque sempre bene!…
Peperonata
La peperonata è uno dei piatti più popolari in Ungheria Oggi vi ho portato una ricetta ungherese o meglio una ricetta doppia perchè ovviamente la…
Insalata di pasta estiva
Cosa cè di più facile che fare un insalata di pasta? In teoria potete usare tutto quello che trovate nel frigo ma…
Bucatini alla boccalona
Ogni tanto è bello preparare qualcosa di semplice, veloce e tradizionale, un ‘comfort food’ che ci fa sentire immediatamente a casa. Questi bucatini alla…
Insalata di pomodori con mozzarelline fritte
Insalata di pomodori e mozzarelline fritte è un piatto estivo, a base di pomodorini colorati, cipolle, uvetta e mozzarelline fritte.
Pici all’aglione
Durante le nostre vacanze in Toscana ho assaggiato i pici all’aglione e sono rimasta folgorata. Io sono già un amante dell’aglio : una delle ingredienti base…
Gazpacho Andaluso
Visto il grande caldo il gazpacho è uno dei piatti migliori che possiamo mangiare in questi giorni. Niente fornelli, solo pietanze rinfrescanti e salutari….
Insalata di polpo, pomodori e capperi fritti
Il polpo , secondo me, è uno dei molluschi più buoni, si presta a tutte le portate dall’antipasto al secondo, è ottimo in…
Spaghetti agli asparagi e pomodorini
Questa è una delle mie ricette preferite. Lo so, la mia lista della “pasta preferita” sembra infinita ma credetemi questi spaghetti con gli asparagi…
Pappa al pomodoro
Non ho mai postato la ricetta della pappa al pomodoro perchè mi sembrava superfluo aggiungere un altra pagina alla migliaia di ricette simili già…
Panzanella con tonno crudo
Settima puntata della serie THE LUNCH BOX ! Insalata veloce ma è una bontà infinita! Il protagonista è sempre il tonno ma questa…
THE LUNCH BOX: Fregola con cozze, pomodorini confit e zucchine
Mentre gli amanti della carne devono ancora aspettare ancora un po’ , con la ricetta di oggi noi amanti dei piatti unici salutari passiamo…
THE LUNCH BOX: Insalata di conchiglie con sugo alle erbe e cruditè di verdure.
Questa è la mia pasta (estiva) preferita. Pronto in 10 minuti, giusto il tempo della cottura della pasta ! Il sugo è senza…
Panzanella con sedano e acciughe
Panzanella con Sedano e Acciughe: la Ricetta Toscana Fresca e Saporita La panzanella con sedano e acciughe è una variante gustosa e ricca di…
Tartine di pasta sfoglia con pomodorini e pesto
Passo da una sfoglia ad un altra! Non ho fatto a posta, è per puro caso che anche la ricetta di oggi è una tartina…
Teglia di pomodori, feta e cipolle di Tropea al forno
Teglia di Pomodori, Feta e Cipolle di Tropea al Forno: la ricetta estiva semplice e ricca di gusto Per chi ama la…
Caponata Panzanella
Eccomi qui, siamo tornati dalle vacanze! Non posso lamentarmi, quest’anno abbiamo deciso di concentrare tutte le vacanze nei mesi estivi quindi quest’estate praticamente lavoro…
Estate - Insalata di pasta - Insalate & Condimenti - Pasta & Grani - Primavera - Ricette con Asparagi - Vegan
Insalata di fregola sarda con asparagi, pomodorini e cucunci
Come al solito l’uomo pianifica, Dio ride. Credo si dice cosi in italiano ( in ungherese l’uomo pianifica Dio decide )Poi tanto…
I ❤ Tomatoes : Pomodori ripieni di farro ed asparagi
Ormai è saputo e risaputo che senza ingredienti di qualità non si possono creare piatti eccellenti. Lo sanno anche le più negate in cucina . Non…