Insalata di riso con crema di peperoni, cetrioli e tonno: la ricetta estiva fresca, leggera e ricca di gusto Spinta dalle ondate…
Insalata di riso al pesto con pomodoro: la ricetta fresca e veloce perfetta per l’estate Quando le temperature salgono, cresce la voglia…
Mango Sticky Rice: la ricetta thailandese irresistibile Il mango sticky rice è uno dei dessert più amati della cucina thailandese: dolce, cremoso e perfettamente equilibrato…
Zuppa di lenticchie e riso al limone: una ricetta libanese cremosa e profumata La zuppa di lenticchie e riso al limone è uno dei piatti…
Per la mia rubrica un chicco tira l’altro una favolosa insalata di riso rosso con curry di zucchine e ceci Perché scegliere…
A me questa zuppa di riso e pollo al limone sembra una vera coccola e mi riporta indietro ai tempi della mia infanzia. No,…
Siamo nella stagione dei pomodori, sulle tavole estive abbondano i piatti a base di pomodoro: gazpacho, panzanella, caponata, friselle quindi perchè non preparare anche…
Una ricetta classica come quest‘insalata di riso non può mancare dal mio blog ! Ieri mi è venuta proprio voglia di una bella scodella di…
Amanti delle zucchine? Questa torta di riso e zucchine in pasta fillo è per voi! Io non sono riuscita a resistere, quando ho…
Ma quanto sono carine le polpette? Anche se ultimamente mangio proprio poca carne non riesco a resistere al fascino delle polpette specialmente se sono…
Quando mangiare le rape rosse se non adesso? Adoro la loro capacità di colorare tutto in un rosso acceso! Questa ricetta inizialmente doveva essere…
Finalmente! Ammettetelo: non vedevate l’ora di mettere in tavola delle portate con la zucca! La zucca mi mette allegria, è cosi buona e versatile :…
Il sedano rapa è una di quelle verdure ‘dimenticate’ che compro raramente. Ed è un errore perchè il sedano rapa è una delle…
Sto ancora smaltendo le mie scorte di verdure invernali ma il momento è quello giusto, fuori sta ancora piovendo, Burian due sta ancora mettendo in…