Uova al vapore cinesi
Uova al vapore cinesi (蒸蛋): la ricetta autentica, cremosa e facilissima Le uova al vapore cinesi, conosciute anche come Chinese Steamed Eggs o Zhēng…
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Insalata di quinoa croccante con asparagi ed edamame
Insalata di quinoa croccante con asparagi ed edamame: ricetta sana, proteica e primaverile! Ancora quinoa ed ancora asparagi! Ma questo piatto vi sorprenderà…
Mayak Gyeran
Mayak Gyeran: la ricetta coreana delle uova marinate irresistibili Se ami la cucina coreana o sei sempre alla ricerca di piatti etnici sorprendenti, il Mayak…
Halva, la ricetta di un dolce antico mediorientale
Halva, la ricetta di un dolce antico mediorientale L’halva (o halwa, halvah) è un dolce tradizionale dalle origini antichissime, diffuso in tutto il Medio Oriente,…
THE LUNCH BOX: Farfalline, limone e polpette
Siamo arrivati alla sesta ricetta del THE LUNCH BOX e questa volta ho optato sul pesce ! Polpette di tonno a mo’ di insalata,…