Torta di mirtilli semplice

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La torta di mirtilli semplice è una torta soffice e rustica, a base di mirtilli freschi.

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⭐️Perchè dovresti fare questa ricetta 

  • Deliziosa :  Soffice, succosa grazie ai mirtilli questa torta è deliziosa!
  • Tradizionale : E’ un torta tradizionale, facile, preparata con ingredienti semplici
  • Soffice : Le torte soffici sono irresistibili.

🥭  Cos’è La torta di mirtilli semplice?

  • La torta di mirtilli semplice è una torta  rustica, a base di mirtilli freschi ed un impasto soffice.

🥕 Info ingredienti

  • Mirtilli
  • Farina 1 – Potete usare anche la farina 00 
  • Uova
  • Zucchero – io ho usato lo zucchero semolato ma potete usare anche lo zucchero di canna
  • Latte
  • Olio di semi – Arachidi o semi di girasole
  • Lievito per dolci
  • Scorza di limone                      

                        

🥣 Procedimento                                         

 

 

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Torta di mirtilli semplice

  • Author: Fugassa & Caffè

Ingredients

  • 1 uovo
  • 100 g zucchero
  • 100 ml latte
  • 100 g olio di semi , arachidi o girasole
  • 200 g farina 1
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata
  • 150 g di mirtilli freschi

Instructions

  1. Preriscaldate il forno a 180°C, foderate una tortiera(diametro di circa 18 cm) on un foglio di carta forno.
  2. Mettete l’uovo, lo zucchero, l’olio di semi, il latte e la scorza di limone grattugiata in una ciotola capiente.
  3. Mescolate tutto fino ad ottenere un composto liquido ma omogeneo.
  4. Aggiungete la farina 1,  il lievito. Continuate a mescolare fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi.
  5. Unite i mirtilli freschi, mescolando con delicatezza.
  6. Versate il composto all’interno della tortiera. Infornare la torta ai mirtilli a 180°C per circa 35 minuti. Controllate la cottura con la prova stecchino.
  7. Una volta pronta lasciate a raffreddarla, cospargetela con lo zucchero e velo e servite

 

 

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Egyszeru àfonyatorta

  • Author: Fugassa & Caffè

Ingredients

  • 1 tojàs
  • 100 g cukor
  • 100 ml tej
  • 100 g napraforgò olaj
  • 200 g liszt ( 00 vagy 1-es)
  • 7 g sutopor
  • 1 kiskanàl reszelt citromhèj
  • 150 g friss àfonya

Instructions

  1. A sutot 180°C -ra melegitjuk, egy kàbè 18 cm àtmèroju tortasutot kibèlelunk sutopapirral.
  2. Egy nagy tàlban osszekeverjuk a tojàst, a cukrot, az olajat, a tejet meg a reszelt citromhèjt.
  3. Addig keverjuk amig szèp sima lesz a folyadèk.
  4. Adjuk hozzà a lisztet ès a sutoport, a tèsztàt csomòmentesre kikeverjuk.
  5. Belekeverjuk az àfonyàt.
  6. A tèsztàt a tortasutobe ontjuk, a 180°C-ra elomelegitett sutoben 35 percig sutjuk.
  7. Hagyjuk kihulni, tàlalàs elott beszòrjuk porcukorral 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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